Технология садоводства

В течение дня почва накапливает солнечное тепло, а затем обычно отдает его ночью, когда воздух охлаждается. Таким образом, почва выступает аккумулятором тепла, и тепло, которое она излучает в ночное время, защищает растения от заморозков. Однако мульчированная почва не может поглощать тепло в течение дня столь эффективно, поэтому в ночные часы она отдает меньшее его количество. С учетом этого мульчирование почвы проводят весной и перекапывают ее осенью, что позволяет сохранить больше тепла зимой.

Почвы различаются по способности отдавать тепло, накопленное в течение дня. Глинистые почвы медленно разогреваются, но долго сохраняют тепло. Песчаные почвы поглощают и отдают тепло быстрее. Плотная почва является более эффективным радиатором тепла, чем

почва с хорошо культивированной поверхностью. Она служит своеобразным экраном, препятствующим излучению тепла, что создает угрозу подмораживания растений. Стены поглощают и отдают тепло так же, как почва. В этом одна из причин пышного разрастания под ними нежных растений. В определенной зоне такие растения могут с успехом выращиваться в защищенных стенами местах.